Monograph

Cruz, Rudy (2025) Tibio con leche “REAHS”. Project Report. UNIAV, Rivas, Nicaragua.

González Castillo, Sindy Yahoska and Avellán Siézar, Yoxel Antonio (2025) Chips de maíz con especias y vegetales "CHIPSNIC". Project Report. UNIAV, Rivas, Nicaragua.

Pérez, Adriana and Mora, Alinso (2025) Proyecto Gomitas Saborizadas "Candy Gummier". Project Report. UNIAV, Rivas, Nicaragua.

Image

Flores, Byron (2025) Banner ENTRAMA2 Revista de UNIAV. [Image]