C

Cruz, Rudy (2025) Tibio con leche “REAHS”. Project Report. UNIAV, Rivas, Nicaragua.

G

González Castillo, Sindy Yahoska and Avellán Siézar, Yoxel Antonio (2025) Chips de maíz con especias y vegetales "CHIPSNIC". Project Report. UNIAV, Rivas, Nicaragua.

P

Pérez, Adriana and Mora, Alinso (2025) Proyecto Gomitas Saborizadas "Candy Gummier". Project Report. UNIAV, Rivas, Nicaragua.

T

Torres, Virginia and Umaña, Nicolle (2025) Plan de negocio: “yogurt de Jamaica NICALAC”. Technical Report. UNIAV, Rivas, Nicaragua.