Barillas, Cristhel and Gutiérrez, Bayardo (2021) Yogurt saborizado a nancite encurtido "CRISMAR". Other. UNIAV, Rivas, Nicaragua.

Text (Plan de Negocio) Yogurt saborizado cris. Ultimo correcciones_072146.pdf - Published Version Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial Share Alike. Download (1MB)

Abstract

Se formará la microempresa “Crismar”, la cual se encargará de la producción, elaboración y comercialización de yogurt saborizado a nancite encurtido, en contenidos de 250 mililitros, producto derivado de la línea de lácteos, dicha empresa estará ubicada en el municipio de San Jorge Departamento de Rivas, esta idea de negocio surge como una oportunidad al encontrar necesidades insatisfechas por parte de los pobladores de la ciudad de Rivas. La idea de este producto surge en darle un valor agregado más al nancite, debido que es muy demandado por los nicaragüenses en forma de encurtido, más en el mes de diciembre y poder aprovechar esta fruta tropical de sabor agradable al paladar, transformándola ocupando la leche y transformándola en yogurt. Es importante destacar que, la forma en que se procesará el nancite tiene gran ventaja para la perdida nula de la empresa, aumentando los ingresos económicos. Una de las principales metas de la empresa es brindar un producto de calidad logrando de esta manera establecer un negocio que genere empleos y fortalezcan el desarrollo del país.

Item Type:	Monograph (Other)
Additional Information:	Plan de negocio de IAA - E21 B252 2021 Ilustraciones
Uncontrolled Keywords:	<Yogurt saborizado><Nancite encurtido>
Subjects:	E Economia. Desarrollo Y Sociologia Rural > E21 Agroindustria
Divisions:	Ingeniería en Agroindustria de Alimentos
Depositing User:	Licenciada Arlen Patricia Reyes
Date Deposited:	16 May 2024 20:45
Last Modified:	16 May 2024 20:45
URI:	http://repositorio.uniav.edu.ni/id/eprint/137

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