Pomares, Bryam (2021) Plan de negocio Yogurt de Papaya saborizado, Don Rolan. Technical Report. UNIVERSIDAD INTERNACIONAL ANTONIO DE VALDIVIESO, Rivas, Nicaragua.

Text (Plan de negocio - Técnico superior en Agroindustria y alimentos) Yogurt de Papaya Bryam.pdf - Published Version Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial Share Alike. Download (2MB)

Abstract

Lácteos Don Rolan se dedicará a la producción y comercialización de yogurt saborizado a mermelada de papaya, esta se encontrará ubicada en el departamento de Rivas, su dirección es en villa 29 de junio, de la UNIAV 3 C al SUR y 1 C al OESTE. Este plan de negocios se basa específicamente, en encontrar la viabilidad para la creación del negocio Lácteos Don Rolan, productora de yogurt saborizado a mermelada de papaya en la ciudad de Rivas. Para esto se realizó un estudio de mercado que mostro el potencial del producto, como mercado objetivo; se elaboró el plan de mercadeo y distribución que se podría implementar y por último se evaluó la viabilidad financiera con una proyección de 5 años, dando como resultado la factibilidad del proyecto como una idea innovadora.

Item Type:	Monograph (Technical Report)
Additional Information:	Ilustraciones E21 P784 2021 Plan de Neg. TSAA
Uncontrolled Keywords:	<YOGURT DE PAPAYA><Características organolépticas><Flujo de proceso>
Subjects:	E Economia. Desarrollo Y Sociologia Rural > E21 Agroindustria
Divisions:	Ingeniería en Agroindustria de Alimentos
Depositing User:	Licenciada Arlen Patricia Reyes
Date Deposited:	24 Oct 2023 20:24
Last Modified:	24 Oct 2023 20:24
URI:	http://repositorio.uniav.edu.ni/id/eprint/129

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